主料:
蒜肠，1根儿菜，
200克，
胡萝卜，
1根，
葱，
1棵，
姜，
1块，
蒜，
半头
辅料:
油，
少许，
蚝油，
少许，
盐，
少许，
五香粉，
少许蒜肠炒儿菜的做法步骤
1.蒜肠1根，儿菜200克，胡萝卜1根，葱1棵，姜1块，蒜半头。
2.儿菜泡洗干净切片，焯水30秒然后过凉备用。
3.胡萝卜，蒜肠都洗干净去皮切片。
4.葱姜蒜准备好。
5.准备好所有食材。
6.平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加胡萝卜翻炒，接着加蒜肠，加蚝油，盐和五香粉，最后加上焯好的儿菜翻炒均匀就可以了。
7.家常菜蒜肠炒儿菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 儿菜
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